Menu du chef 26.50 €

Soupe de Poisson de roche faite ‘maison’ avec ses croûtons aillés et sa rouille safranée
Ou
Rosace de tomates, fondue d’oignon et son feuilleté de jambon fumé et tomme de brebis des Pyrénées
Ou
Granité de melon et verveine, dés de gravelax de saumon, faisselle et croutons au beurre
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Poulet au chorizo, riz noir et crème de poivrons/chorizo
Ou
Poisson du jour, raviolo frit garnit de mini ratatouille et crème de fenouil
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Macaron a la rhubarbe, gel fraise et pâtissière mentholé
Ou
Assiette de Fromages
Ou
Soufflé glacé nage de pêche et meringue

Prix nets/ Service compris