Cuisine traditionnelle Carcans
Marché
Du 1er Juillet au 31 Août marché sur la place de l’église tous les mardis, jeudis et samedis matin Le Lacanau Pro se déroulera du 14 au 20 Août. Le Marathon du Médoc se tiendra le samedi 2 Septembre.
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosPériode de fermeture
Pendant la période de fermeture (l’hôtel est resté actif) nous à permis de faire de nombreux travaux de carrelage, peinture, réparations, mise aux normes…
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosNouveau Site
Nous sommes heureux de vous présenter notre nouveau site internet. Vous y trouverez une présentation de notre société, nos différentes prestations et nos références. L’ergonomie et le graphisme du site ont été intégralement pensés pour vous offrir une consultation optimisée.
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosMenu des saveurs 35.00 €
Menu servi uniquement le soir. 12 Escargots de Bourgogne au Beurre Maitre d’Hôtel Ou Tartare de Maigre et Guacamole, Croustillant aux herbes Gel Mangue Pimenté Ou Foie Gras de Canard mi- cuit, Chutney de Figues (+4.00€) ………………………… Filet de Bar rôti, Fallafel de Pois Chiche, Vinaigrette aux Agrumes et Carottes …
Continuer la lecture de « Menu des saveurs 35.00 € »
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosMenu du chef 27.00 €
Soupe de Poisson de roche faite ‘maison’ avec ses Croûtons aillés et sa Rouille Safranée Ou Tartelette aux Figues et Oignons rouges, Burrata et Magret Fumé Ou Cake aux épinards, Saumon Fumé, pickles de légumes, coulis de Betterave, sauce tartare ……………………………… Confit de Canard, rösti de Topinambour sauce aux Fruits …
Continuer la lecture de « Menu du chef 27.00 € »
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosMenu du jour 16.00 €
Uniquement le midi Buffet ou soupe du jour, plat et dessert 16.00 € Assiette supplémentaire de buffet au menu 2.00 €
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosMenu enfant 10.00 €
Nuggets de poulet « maison » ou steak haché (frites ou pâtes) 2 Boules de glace ou dessert du jour + 1 Sirop à l’eau Plat et dessert 8.00 € Entrée au buffet, plat et dessert (uniquement le midi) 10.00 € Nuggets de poulet ‘maison’ ou steak haché (frites ou pâtes) 2 Boules …
Continuer la lecture de « Menu enfant 10.00 € »
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosEntrées
Soupe de poisson de roche faite « maison » 10.00 € Tartare de Maigre et Guacamole, Croustillant aux Herbes, Gel Mangue Pimenté 16.00 € Tartelette aux Figues et Oignons rouges, Burrata et Magret Fumé 14.00 € Foie Gras de Canard Mi Cuit Chutney de Figues 17.00 € Assiette de buffet …
Continuer la lecture de « Entrées »
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosOmelettes
Omelette nature salade 7.50 € Omelette fromage salade 9.00 € Omelette jambon salade 8.50 € Omelette Jambon, Fromage Salade 11.00 € Assiette de Frites 4.00 €
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infosNos salades
Petites Grandes Salade mixte (salade, tomates, oignons) 5.00 € 7.00 € Salade de chèvre (salade, toast de chèvre, lardons) 12.00 € 15.00 € Salade de crudité (selon saison) 8.00 € 11.00 €
Mots-clé : Cuisine traditionnelle Carcans | Cuisine traditionnelle Lacanau | Cuisine traditionnelle Montalivet | Fait maison Carcans | Fait maison Lacanau | Fait maison Montalivet | Hotel Carcans | Hotel Lacanau | Hotel Montalivet | Restaurant Carcans | Restaurant Lacanau | Restaurant Montalivet | Soirée étape Carcans | Soirée étape Lacanau | Soirée étape Montalivet
d’infos